Wat is quadrupel bier
Nou, quadrupel bier, dat is echt een zwaargewicht onder de Belgische biertjes. Het is zo'n donkerbruin brouwsel met een heleboel smaken erin, zoals donker fruit, karamel en een beetje kruidigheid. En let op, want het heeft meer alcohol dan je gewone pilsje, namelijk tussen de 10% en 12%. Dit bier is lekker rijk en vol van smaak, en geeft je een warm gevoel. Perfect voor de bierfans die wel eens wat anders willen proberen.
het grootste quadrupel bier assortiment van drenthe vindt je bij de gele kameel
Een stukje geschiedenis over quadrupel bier
Quadrupel bier is nog niet zo heel lang bij ons. Het is eigenlijk de grote broer van dubbel en tripel bieren, die je misschien al kent. Ze hebben dit bier gemaakt omdat mensen wel eens zin hadden in iets met wat meer pit. En sindsdien is het echt een eigen plekje gaan innemen in de wereld van de speciaalbieren. Die naam ‘quadrupel’, die komt dus doordat ze een hele hoop ingrediënten gebruiken om dit sterke bier te maken.
Hoe wordt quadrupel bier gebrouwen
Nou, dat brouwen van quadrupel bier, dat is best een klusje. Ze pakken daarvoor speciale donkere mouten en een mix van gistsoorten die het net even anders doen. Tijdens het gistingsproces, waarbij de gist bovenop het bier drijft, komen al die lekkere smaken van karamel, chocolade en gedroogd fruit naar boven. Vaak laten ze het bier ook nog een tijdje rusten om de smaak nog beter te maken. Uiteindelijk krijg je dan een bier dat stevig is, met een zoetige nasmaak en soms tot wel 12% alcohol.
Kom het beste quadrupel bier proeven bij Grand Café De Gele Kameel in Emmen
In Grand Café De Gele Kameel in Emmen hebben we een hele mooie lijst met quadrupel bieren voor je klaarstaan. Maakt niet uit of je nou een echte kenner bent of gewoon zin hebt in een lekker stevig biertje, wij hebben altijd wel iets wat je zal verrassen. Dus kom gezellig langs en laat je smaakpapillen kennismaken met de rijke en complexe wereld van quadrupel bier. Ons café is hartstikke gezellig en we ontvangen je met open armen. Tot snel bij de Gele Kameel!
