Wat is ipa bier
IPA staat voor India Pale Ale en dit is een type bier dat bekend staat om zijn hoppige en bittere karakter. Veel mensen vinden het lekker omdat het smaken heeft van citrus, dennen en zelfs tropisch fruit. Meestal zit er tussen de 5% en 7% alcohol in. Als je van speciaalbier houdt en wel houdt van een beetje een intense smaak die ook nog eens lekker ruikt, dan is IPA echt iets voor jou.
het grootste ipa bier assortiment van drenthe vindt je bij de gele kameel
Een stukje geschiedenis over IPA bier
Het verhaal van IPA begint ergens in de 18e eeuw. Het werd toen gemaakt voor de Britse soldaten in India. Ze deden er extra hop en alcohol in, zodat het niet zou bederven op de lange bootreis. Mensen vonden het al snel een heerlijk fris en bitter biertje en nu is het over de hele wereld superpopulair.
Hoe wordt IPA bier gebrouwen?
Bij het maken van IPA gooien ze er een hoop hop in. Dat zorgt voor die typische bittere smaak en die lekkere fruitige geurtjes. Ze gebruiken vaak hopsoorten zoals Cascade, Citra of Simcoe en die geven het bier een heel eigen geur en smaak. Het gistingsproces kan op verschillende manieren, maar dat hangt af van wat voor soort IPA je wilt maken. En soms doen ze aan dry-hopping, dat is een techniek waarbij ze nog meer aroma’s toevoegen.
Kom het beste IPA bier proeven bij Grand Café De Gele Kameel in Emmen
In Grand Café De Gele Kameel in Emmen hebben we echt een heleboel verschillende IPA bieren. Van de oude vertrouwde tot de nieuwste soorten. Kom gezellig langs en proef die heerlijke hoparoma's en fruitige smaakjes die deze bierstijl zo bijzonder maken. Of je nou al jarenlang fan bent van IPA of gewoon eens wat nieuws wilt proberen, wij hebben altijd wel een IPA die jij lekker vindt. We zien je graag verschijnen in ons gezellige café in Emmen!
